Kuchen Oilaskoa eta artoa "chupe" 6
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mug Irina (hautsa)
- 1.5 koilarakada Gurina
- 1/2 unitateak Oilasko (Bularreko)
- 1 unitateak Arrautza
- 1/4 koilarakada Gatza
- 125 gramo Izoztuak artoa desg
- 1/2 you koilarakada Arto
- 1/2 mug Gaingabetuak esnea
- 20 gramo Birrinduta parm gazta
Instrucciones
9 pasos
- 1Prestatu zure osagaiak: urtu gurina eta bereiztu zuriak gorringoetatik. Errezeta honetan gorringoak bakarrik erabiliko dira. Gorde zuriak beste prestaketa baterako.
- 2Meza: Araua irina edukiontzi batean, gehitu gorringoak eta gurina 2/3 eta lan egin behatzarekin Demigada masa izan arte.
- 3Gehitu ur txikiko ura (1,5 cda) ur bakoitzeko gurina bakoitzeko gurina bakoitzeko) janzteko bitartean, masa koherentea lortu arte.
- 4Zabaldu arrabol batekin eta eraman gooseneck moldea tarta. Aurrez berotu labea 180ºC-tan. Estali orea gurina paperarekin duen moldea eta labean 10 eta 15 minutu labean. Utzi hozten eta erreserbatu.
- 5Egosi oilasko bularra, birrindu eta erreserbatu.
- 6Prestatu artoa edukiontziaren jarraibideen arabera.
- 7Prestatu saltsa zuria: pote batean gehitu esnea, Maikena eta gainerako gurina. Egosi bero altua beti irabiatu irakiten askatu arte, jaitsi sua eta utzi irakiten 2 min beti irabiatuz.
- 8Nahastu saltsa zuria oilaskoarekin eta artoarekin, nahi duzun koherentzia lortuz.
- 9Gehitu nahasketa orea, bota gazta birrindua eta labean 15 eta 20 minutu zerbitzatu aurretik.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
323 | 43.4 | 17.1 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario