Oilaskoa labean kalabaza purearekin "chupe" 6

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Oilaskoa labean kalabaza purearekin "chupe" 6

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unitateak Oilasko (izterrean)
  • 1/2 mug Krema
  • 1 you koilarakada Gurina
  • 1/2 koilarakada Oregano lehorrak
  • 1/2 unitateak Erramu hosto
  • 250 gramo Kalabaza
  • 1/8 unitateak Tipula
  • 1/2 unitateak Azenarioa
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 1/4 koilarakada Gatza
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Purea: zuritu kalabaza eta moztu pieza ertainetan.Jarri labearen lata edo oliorik gabe eta errea 30 minutu inguru.
  2. 2
    Betiere, oliba olioarekin, tipularekin eta azenarioarekin presarik gabe prestatzea.Gehitu gatzaren erdia sofritoari.
  3. 3
    Kalabaza prest dagoenean (biguna), ehotzeko sardexka batekin edo irabiagailuan murgiltzeko lehentasunen arabera.Gehitu presarik zaporea eta krema hobetzeko nahi den koherentzia lortu arte (erabili krema erdia gehienez).
  4. 4
    Oilaskoarentzat: zartagin batean berotzeko gurina bero ertainean eta oilasko marroiaren harrapakinetan alde guztietatik;Labearen letra eta liburu batean bota.
  5. 5
    Zartagin berean, jarri gainerako krema, oreganoa, lore eta gatza erraztasunez.Hartu irakiten, jaitsi sua eta egosi 2 min baino gehiago, noizean behin nahastuz.
  6. 6
    Kendu laurel eta bota saltsa Oilasko harrapariak erreserbatuta.
  7. 7
    Labean 45 minutu 1 ordu gutxi gorabehera, saltsa noizbehinka botatzen.
  8. 8
    Zerbitzatu purea lagunduta.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
801 9.2 59.1 58.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas