"thermomix" onddo risotto

Prestatu osagai: gazta ebaki zatitan; garbiketa eta zuritu tomateak; garbiketa eta zuritu tipulak; Garbitu perretxikoak.

Demagun ura lehortu beroa perretxikoak beratzen. A Hidratatutako ordua, ihesa eta ebaki nahi duzun tamaina. Baztertu uretan.

Disolbatu salda kontzentratua edo caluga salda 800 ura irakiten g. Erreserba.

kristalezko garbi, lehor, leku parmesanoarekin eta bihurritu 10sec / edo 10. Kendu eta erreserba.

garbiketa gabe beira, bota olioa 30 gurina, tipula, gatza, tomate eta bihurritu 15sec / edo 8 g baino gehiago, eta, ondoren programatu 7 min / 120 º C / edo 2.

Txertatu hezurren in tximeleta, gehitu erreserbatutako perretxikoak, ardoa eta programa 3 min / 120 º C / txanda ezker / edo 1.

Gehitu arroza eta arin frijitu 3 min / 100 º C / biraketa alderantzizko / edo 1.

Amaitu denbora, sartu erreserbatutako salda eta ordutegia 12 min / 100 º C / biraketa alderantzizko / edo 1.

sukaldaritza ondoren, egiaztatu ordua eta puntu. beharrezkoa, programaren beste 1 eta 3 min / 100 º C / biraketa alderantzizko / edo 1 bada (Gogoratu beti denbora laburrena aukeratuko du, eta ez dago oraindik sukaldaritza bada, minutu bat gehitu ahal hobe give beste heatstroke da. overcooked nintzela).

sukaldaritza 4 minutu garai ordua amaitu aurretik Arreta, perretxikoak gehitu behar duzu.

Denbora amaitu ondoren, gehitu beste 30 gurina eta gazta birrindua g eta espatula batekin irabiatu.

perrexila, gazta eta zerbitzatu osagarri.