Tomate zopa
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 you koilarakada Oliba olioa
- 1/8 unitateak Tipula
- 1/4 hortzak Baratxuri
- 1/2 you koilarakada Orégano seco
- 1 unitateak Erramu hosto
- 1/2 mug Albahaka
- 1 imurtxi Gatza
- 1 imurtxi Piper
- 1/2 koilarakada Azukre pikortsua
- 1/2 mug Koko krema
- 240 gramo Tomateak kontserbak
Instrucciones
10 pasos
- 1Prestatu zure osagaiak: garbitu, zuritu eta txikitu tipula ederra; Txikitu baratxuria; Garbitu eta txikitu albahaka banda meheetan; Garbitu, zuritu eta moztu tomateak laurdenetan; Prestatu salda edukiontziaren argibideen arabera.
- 2Arteo batean oliba olioarekin, salteatu tipula zeharrargitsua izan arte.
- 3Gehitu baratxuria, oregano, albahaka eta laurel eta utzi su motelean 2 minutuz.
- 4Gehitu tomateak logeletan eta salmentan.
- 5Sartu disolbatutako salda, tenperatura igo eta irakiten utzi. Hervor askatu ondoren, jaitsi sua, estali eta egosi 10 minutuz.
- 6Kendu sutatik eta utzi pixka bat hozten. Kendu erramu hostoak.
- 7Konfiantza ezazu nahasketa janari prozesadore edo irabiagailuan krema bat lortu arte. Itzuli krema eltzera.
- 8Itzuli zopa sutan, gehitu esnea eta berotu min batzuk.
- 9Gargaitasuna dastatzeko, eta zerbitzatu parmesano gaztarekin.
- 10Etxeko salda egitea nahiago baduzu: oliba olioarekin botatzen du ondo garbitu eta zati txikitan moztu, 2 minutu inguru, eta gehitu 1-2 l ur bero eta irakin. Colar eta erabilera.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
301 | 47.1 | 2.3 | 12.8 |
Evalúa y comenta esta receta