Risotto de "mote" gari ganbak

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" gari ganbak

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mug Ezizena
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 1/2 you koilarakada Gurina
  • 1/4 mug Krema
  • 1/4 unitateak Tipula
  • 200 gramo Izkira
  • 1/4 mug Ardo zuria tetra
  • 2 you koilarakada Birrinduta parm gazta
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prestatu zure osagaiak: Ganbak egosi; garbitu, zuritu eta tipula txikituz.
  2. 2
    Prestatu "mote" garia edukiontziaren argibideen arabera.
  3. 3
    Ganbak saltsatzeko: zartagin batean, gehitu oliba olioaren erdia eta gehitu ganbak. Ganbak - kolorea aldatu arte (3 eta 4 minutu inguru inguru inguru). Erreserba.
  4. 4
    Jarri pot bat suaren gainean, gainontzeko olioa eta gurina gehitu, eta gero tipula eta jaitsi suhiltzailearen intentsitatea. Transluzina izan arte.
  5. 5
    Gehitu ardo zuria eta irakiten erdia murriztu arte. Krema, ondo nahastuz.
  6. 6
    Espezia gatza eta piperbeltza.tapar eta utzi 5 minutu egon.
  7. 7
    Zerbitzatu ganbak risotto gainean.
  8. 8
    Zerbitzatu aurretik, parmesano gazta birrindua biratu aurretik.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
450 36.7 32.5 17.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas