Kafea izozkia _termomix_

13 INGREDIENTES • 11 PASOS • 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
Kafea izozkia _termomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unitateak Arrautza
  • 90 gramo Azukre pikortsua
  • 1 aho-burdin Limoi
  • 1 imurtxi Gatza
  • 33 gramo Almendra
  • 33 gramo Txokolatea cookieak
  • 10 gramo Azukre
  • 3.33 gramo Mingotsa txokolate hauts
  • 10 gramo Gurina
  • 1/3 you koilarakada Cognac
  • 133 gramo Krema
  • 50 gramo Esne osoa
  • 3.33 gramo Berehalako kafea
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Merengue: Aurretik berotu labean 100º C-tan.
  2. 2
    Txertatu tximeleta palak. Pour argia, azukrea, limoi zukua, gatza eta programa 3 min / 37º c / speed 4 eta gero programa 3 min / abiadura 4. bota merenga gozotegi mahuka batean bokal leunarekin (koilara txiki batekin ere egin dezakezu) eta zoaz zati txikiak labean paperarekin estalitako paper batean jarrita.
  3. 3
    Labean 100 ºC-tan 2 orduz. Denbora hori igaro ondoren, itzali labea eta utzi Merenguitak barrura, erabat hoztu arte. Gorde
  4. 4
    MAS: Kendu tximeleta eta edalontzia garbitu gabe, traba almendrak 10 segundo / abiadura 9. Gehitu cookieak, azukrea, kakaoa, gurina, cognac eta programa 15 seg / abiadura 6. Estali nahasketa honekin 24 cm-ko molde aldagarriaren hormaren oinarria eta zati bat. Erreserba hozkailuan.
  5. 5
    Izozkia: edalontzia garbitu gabe, sartu tximeleta palak sartu, gehitu krema eta programa 3,5 aldatu gabe, krema zuritu arte. Bota ontzi batean eta erreserbatu hozkailuan.
  6. 6
    Edalontzia garbitu gabe kendu tximeleta palak, bota esnea, azukrea eta programa 4 min / 90 ºC / abiadura 2.
  7. 7
    Gehitu kafe disolbagarria eta nahastu 10 segundo / abiadura 4.
  8. 8
    Ordutegia 30 segundo / abiadura 3 eta gehitu gorringoak banan-banan ahotik. Hurrengoa, 3 minutu / abiadura 90º c / abiadura 4. bota nahasketa katilu batean eta utzi hozten (prozesua azkartzeko ontzia bestearen barruan jarri dezakezu bestearen barruan ur eta izotzarekin).
  9. 9
    Behin prestaketa hotza, gehitu erreserbatutako krema eta nahastu mugimenduekin. Orea bota eta izozkailuan erreserbatu gutxienez 4 orduz.
  10. 10
    Denbora hori igaro ondoren, eraitsi tarta, apaindu merenge txikituta eta bota txokolatearekin, zatitan moztu.
  11. 11
    Zerbitzatu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
699 65.6 9.9 45.8
Evalúa y comenta esta receta