Juduen tortilla arrozarekin

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Prestatu zure osagaiak: garbitu, zuritu eta tipula ederra txikitu.
2

Arroza prestatzeko: pote batean, gehitu olioa handia eta bota arroza.Bela ia zeharrargitsua izan arte.Ondoren, gehitu 1,5 kopa ur irakiten arroza bakoitzean, gatza dastatu, astiro-astiro, estali eta bero baxua bota 20 minutuz.Denboraren amaieran, itzali sua eta itxaron 5 minutu inguru.
3

Ura irakiten duen pote batean, babarrunak egosi, utzi 5 minutuz irakiten, uretatik kendu eta ur hotzarekin busti itzazu sukaldaritza gelditzeko.
4

Zartagin batean oliba olioaren erdia bota, tipula gehitu eta salteatu zeharrargitsua izan arte.
5

Ontzi batean, nahastu egositako babarrunak, tipula frijitu, arrautzak, gatza eta piperra.Errebolberra eta ondo nahastu.
6

Zartagin berean gehitu gainerako oliba olioa, gehitu nahasketa eta egosi 10 minutu alde batetik edo ondo arte.Ondoren, plater baten laguntzaz, tortilla piztu eta beste alde batera egosi erabat kizkurtzeko.