Azenario tortilla arrozarekin
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 you koilarakada Oliba olioa
- 1/4 unitateak Tipula
- 4 unitateak Azenarioa
- 2 unitateak Arrautza
- 1/4 koilarakada Gatza
- 1 imurtxi Piper
- 2 you koilarakada Olioa
- 3/4 mug Arroz
Instrucciones
5 pasos
- 1Prestatu zure osagaiak: Garbitu, zuritu eta birrindu azenarioak; garbitu, zuritu eta txikitu tipula ederra.
- 2Arroza prestatzeko: gehitu olioa eta bota arroza. Gehitu ia zeharrargitsua den arte. Gehitu 1,5 kopa ur irakiten arroza bakoitzean, gatza dastatu, astiro-astiro, estali eta jarri baxuaBerotu txigorgarekin 20 minutuz. Denboraren amaiera, itzali sua eta itxaron 5 minutu inguru.
- 3Zartagin batean oliba olioaren erdia bota, tipula gehitu eta salteatu zeharrargitsua izan arte.
- 4Ontzi batean, nahastu azenario birrindua, tipula, arrautzak, gatza eta piperra nahastu.
- 5Zartagin berean, gehitu gainerako oliba olioa, gehitu nahasketa eta egosi 10 minutu alde batetik edo arte, plater baten laguntzarekin, tortilla biratu eta egosi beste aldean erabat kizkurtzeko.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 173 | 24.8 | 7.9 | 4.5 |
encuentro que queda mucho mejor si se sofríe también la zanahoria antes de mezclarla con los huevos. Podrían poner cuántos gramos de zanahoria son aprox. En mi caso usé sólo 8 zanahorias y quedó bien con los 6 huevos.
Súper fácil y rica.