Oilasko eta quinoa beteak diren tomateak

Prestatu zure osagaiak: garbitu eta zulatu tomateak (erreserbatu betetzea eta txikitu kuboetan), garbitu eta txikitu cilantro.

Egosi oilaskoaren bularra (jarri ur hotza, behin ura irakiten jarri, sua jaitsi eta egosi 25-30 min inguru). Prest prest uretatik ateratzeko eta birrindu.

Quineo prestatzeko: garbitu quinoa putzu batean aparra gelditu arte, jarri pote bat 1 quinoa 1 1/2 edalontzi ur irakiten jarri, irakiten utzi eta bero gutxira joateko eta bero txikian utzi 15 min.

Nahastu tomatea, oilaskoa, quinoa eta cilantro.add maionesa eta ondo nahastu.

Bete tomateak eta zerbitzatu 2 pertsona bakoitzeko.