Italiako kalabazak haragiz beteak

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Italiako kalabazak haragiz beteak

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unitateak Kalabazin
  • 1 unitateak Arrautza
  • 1/4 unitateak Piper berdea
  • 1/4 unitateak Tipula
  • 1/2 unitateak Azenarioa
  • 200 gramo Behi (lurrean)
  • 1/4 mug Birrinduta parm gazta
  • 2 you koilarakada Olioa
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
  • 1/2 hortzak Baratxuri
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prestatu zure osagaiak: garbitu, zuritu eta tipula txikitu;Garbitu eta txikitu piperraztua eta garbitu, zuritu eta birrindu azenarioa.
  2. 2
    Moztu italiar kalabazak erdietan eta koilara baten laguntzaz, zulatu eta betetzea erreserbatu.
  3. 3
    Murgildu italiar kalabazak eltzean ur irakinarekin eta gatz pixka bat 3 minutuz, horiek lortzen dituzunean, gehitu ur hotza sukaldaritzari uzteko.Erreserba.
  4. 4
    Zartagin batean olio pixka bat gehitu eta tipula txikituta kubo eta baratxuri marroitu.Tipula gardena denean, gehitu lurreko haragia eta egosi bere kolorea aldatu arte (10 minutu inguru inguru).
  5. 5
    Ondoren, gehitu italiar kalabazak azenarioa birrindu eta jarraitu su ertainean, 2 minutuz.
  6. 6
    Ondoren, gehitu piperraztua kubo txikietan, salteatu 1 min gehiago.
  7. 7
    Ondo nahastu, gehitu arrautzak lehenago eta egosi 1 min gehiago.
  8. 8
    Bete kalabazina, gehitu gazta birrindua gainean eta labean gratina arte.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios