Kalabaza risotto

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Kalabaza risotto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mug Arborio arroza
  • 1/8 unitateak Tipula
  • 1/4 mug Ardo zuria tetra
  • 200 gramo Kalabaza
  • 1/2 unitateak Salda (landare)
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Egosi kalabaza gatzarekin gatzarekin, 30 minutu inguru inguru.Prestatu purea, oliba olioaren erdia nahastuz.Gorde
  2. 2
    Egosi 1 L ur eta prestatu barazki salda.Mantendu beti irakiten
  3. 3
    Txikitu tipula ederra eta salteatu olioan oliba olioaren beste erdia
  4. 4
    Tipula zeharrargitsua denean, gehitu arroza eta egosi bero ertainean 3 eta 5 minutu
  5. 5
    Gehitu ardoa eta irabiatu etengabe ia osoa lurrundu arte
  6. 6
    Gehitu bat barazki salda edalontziei, etengabe lurrundu arte.Egin hau salda agortu arte edo arroza den arte egon arte
  7. 7
    Gehitu kalabaza purea eta errebolberra ondo nahastu.Espezia gatza eta piperra.Tapar eta utzi 5 minutu.
  8. 8
    Etxeko salda egitea nahiago baduzu: oliba olioarekin botatzen du ondo garbitu eta zati txikitan moztu, 2 minutu inguru, eta gehitu 1-2 l ur bero eta irakin.Colar eta erabilera.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas