Tortitak fruta gorriekin saltsa "thermomix"

Jarri irina, gatza, 30 gr azukre, gurina giro-tenperaturan, legamia, arrautzak eta esnea _Thromix_ eta programan 30 segundotan abiadura 4 bota eta gutxienez 30 minutu egon.

Zartagin bero batean, garbitu olioarekin, bota orea koilarakada pare bat zurrunbilora joateko, gainazalean, burbuilak orea gainazalean hasten dira, buelta eman beste aldean txigortua dela ikusi arte. , plater batera doa. Krepeak banan-banan egiten jarraitzen du orea amaitu arte.

Fruta gorriko saltsarako: laba eta moztu marrubiak, kendu zati berdea eta troche. Jarri erdia lapikoan mugurdien erdia, limoi zipriztina eta 100 gr azukre. Jarri potea nahasketa osoarekin, marrubiak eta mugurdiak ura abiaraziko eta bota, kendu eta likidoa lurruntzen uzten dute. Egosi 5-10 minutu edo behar duzun denbora, marmelada bat bezalakoa izan arte, oso likidoa edo trinkoa izan gabe.

Gustatzen zaizun puntuan zaudenean, kendu sutatik, bota gainerako marrubiak eta mugurdiak, estali marmeladetan eta itxaron itzazu horiek tenperatzeko.

Pour fruta gorriak saltsan krepeak, hobeto saltsa dagoeneko tenperaturan badago - aurreko egunean prestatu ahal izango duzu eta gozatu, nahasketa goxoa da.