Ravioli azenarioa eta ahuntz gazta "thermomix"

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Ravioli azenarioa eta ahuntz gazta "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramo Irina (hautsa gabe)
  • 20 gramo Oliba olioa
  • 60 gramo Birrinduta parm gazta
  • 3 unitateak Arrautza
  • 400 gramo Azenarioa
  • 20 gramo Gatza
  • 60 gramo Tipula
  • 30 gramo Krema gazta
  • 1/4 koilarakada Piper
  • 100 gramo Ahuntz gazta
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Betetzea: zuritu eta zatitu azenarioak, tipulak eta Txuleta 5sec / edo 5 kopa jarri.
  2. 2
    Espa With osagai tula ontziaren, baten hondoan behera? Ada 100 ura eta gatza eta multzo 18 min / 100o C / edo 1. Ondoren zapaltzeko 10sec / edo 4. Kendu pure g? kopa eta cool.
  3. 3
    Jarri ontzi batean "thermomix" goialdean eta 120 g Pure pisatzen on? Azenario eta liburu (erabiltzen orea egiteko).
  4. 4
    Pour pure gainerako? beira, batean? ada ahuntz gazta, gazta krema, gatza, piperra eta nahastu 10 sec / edo Kendu 4. kopa eta erreserban raviolis betetzeko.
  5. 5
    Masa: beira, gehitu irina, arrautzak eta pure garbitzen gabe? Carrot erreserbatuta: Ordutegiak 3 min / func? n belarrian.
  6. 6
    Pour orea meso baten azalera gainean? irina eta forma baloi bat sartu dituzten N. Cu? Estali itzulbiratu plastikozko eta 20-30 minutu stand.
  7. 7
    Moztu orea erdia eta roller edo pasta makina ma batekin; orea erdia luzatu zuzen sartu? angelu oso mehea da arte.
  8. 8
    batera betetze koilarakada bananduta gain jartzen duzu? eta moisten masa betetze inguruan ur tanta batekin.
  9. 9
    Tolestu orea betez estaltzeko gainean, hatz estutu inguruan lata, ebaki ravioli batekin. Errepikatu 2. urratsa orea erdia.
  10. 10
    Cook ugaria ur 15 g gatz irakiten ravioli; n izango da? Prest behin igotzen azalera dute 2-3 minutu inguru, behin prest kendu slotted koilara eta oliba olioa eta parmesanoarekin gazta tanta batekin zerbitzatzeko.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
406 59.3 16.5 10.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno
  • Hoy

Recetas relacionadas