Pepper txuleta quínoarekin

Quínoa prestatzeko: garbitu quinoa putzu batean aparra gelditu arte, jarri pot bat 1 1 1/2 kopa ur irakiten, irakiten utzi eta bero gutxi gorabehera 15 minutuz utzi.

Berotu zartagin lodi batean harritzeko olioa, behin beroa txuletak eta denboraldia piperrarekin jartzeko.

Urrezkoa izan ondoren, gehitu gatza dastatzeko eta txandaka. Golden urrezko beste aldean Gehitu pixka bat gatz eta kendu.

Bitartean, picat kubo txikietan piperrautsa eta perretxikoak perretxikoak.once quínoa prest dago, nahastu eta janzteko erraztasunez.

Zerbitzatu quínoa lagunduta.