Chuck jo ezazu eltzera arrozarekin
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 you koilarakada Oliba olioa
- 1 you koilarakada Gurina
- 500 gramo Txekor (chingolo)
- 1/4 koilarakada Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 imurtxi Piper
- 1/2 unitateak Tipula
- 1/2 unitateak Azenarioa
- 1.5 you koilarakada Irina (hautsa gabe)
- 1/2 mug Maionesa arina
- 2 you koilarakada Olioa
- 5 gramo Perrexila
- 3/4 mug Arroz
Instrucciones
5 pasos
- 1Arroza prestatzeko: pote batean, gehitu olioaren erdia eta bota arroza. Bela ia zeharrargitsua izan arte. Ondoren, gehitu 1,5 kopa ur irakiten arroza bakoitzean, gatza dastatu, astiro-astiro, estali eta bero baxua bota 20 minutuz. Denboraren amaieran, itzali sua eta itxaron 5 minutu inguru.
- 2Zartagin batean gainontzeko olioa eta gurina berotu su ertainean. Oso beroa denean haragia eta marroia oso ondo nonahi gehitzeko. Gatza eta piperrarekin jarri
- 3Gehitu tipula txikitutako tipula eta azenario birrindua, egosi 8 minutu. Irina bota eta nahastu nahastu; Egosi 1-2 min
- 4Kendu suzko potoa eta 0,5 kopa ur beroa 1 kg haragi bakoitzeko, nahastu. Bizkarraldea lapikoa sutan eta ardoa gehitu. Zuzendu ongailua gatz gehiago gehitzea beharrezkoa bada eta nahiko piperra izanez gero. Egosi nahasketa suaren gainean, murriztu beroa eta egosi 30-40 minutu estalita edo haragia biguna izan arte.
- 5Ur gehiago gehitzeko lehortzen bada, sukaldaritza likidoa saltsa gisa utzi behar da. Zerbitzatu perrexilarekin eta arrozarekin batera
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 803 | 22.7 | 67.8 | 47.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
9 comentarios