Zainzuriak eta urdaiazpiko tortilla arrozarekin
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 unitateak Arrautza
- 3/4 mug Birrinduta parm gazta
- 3/4 mug Kontserbak zainzuri
- 3/4 mug Urdaiazpiko (hanka)
- 3/4 mug Tipula gorria
- 1/2 koilarakada Gurina
- 1/4 koilarakada Gatza
- 1 imurtxi Piper
- 3/4 mug Arroz
- 2 you koilarakada Olioa
Instrucciones
5 pasos
- 1Prestatu zure osagaiak: xukatu, garbitu eta zainzuriak txikitu;Moztu Jamon bandak eta tipula kubo txikietan.
- 2Arroza prestatzeko: pote batean, gehitu olioaren erdia eta bota arroza.Bela ia zeharrargitsua izan arte.Ondoren, gehitu 1,5 kopa ur irakiten arroza bakoitzean, gatza dastatu, astiro-astiro, estali eta bero baxua bota 20 minutuz.Denboraren amaieran, itzali sua eta itxaron 5 minutu inguru.
- 3Bien bitartean, prestatu omellte: katilu batean, jo arrautzak, parmesanoaren gazta erdia, gatz eta piperraren erdia
- 4Berotu zartagin bat, urtu gurina eta gehitu arrautzak.Gehitu Searries, urdaiazpikoa, tipula eta gainerako gazta.Arrautza sendoa denean, musku baten laguntzaz, tortilla bikoiztu da
- 5Zerbitzatu arrozarekin batera.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
411 | 30 | 30.7 | 18.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario