"thermomix" patata pastela

Prestatu arrautza gogor eta ebaki laurden sartu

pinua For: Jarri beira tipula in laurden sartu eta zapaltzeko 5 sec / abiadura 5. Gehitu olioa, erramu hosto, piperrautsa eta sukaldari 10 min / 120 º C / abiadura 1

kristalezko haragia, 0.5 TSP gatza eta programa 4 min / 120 º C / biraketa alderantzizko / abiadura (espatula irabiatu saihesteko pikorrik haragia egosten sortzen dute) gehitu 1 / sin ontzia

beira pinua kendu eta gozogintza plater batean banatuak, jarri arrautza, oliba eta boneless pasak. liburua

Patata purea: Sartu hezurren in tximeleta. Gehitu patata (zuritu eta ebaki 2 cm karratu), esnea, gatza eta 0.5 TSP ordutegia 40 min / 90º C / biraketa alderantzizko / abiadura 1 (hobetsia ura ordezkatu bada esnea, ordutegia 30 min / 100 º C / biraketa alderantzizko / abiadura 1

Amaitu ordua, egiaztatzeko patatak egosi (bestela antolatzeko 2 -3 minutu), gehitu gurina ebaki pieza, piperra, intxaur muskatua eta ordutegia 30 sec / abiadura 3 sartu

Preheat 200 gradu C. labea

Muntaia Patata Pie: Iturburua pinua, arrautzak, oliba, mahaspasekin erreserbatuta. Pour egosi birrintzeko eta bota pikortsua azukrea

Hartu labean eta broil den iturburu 15-20 minutu (220 º C)

Labea kendu eta stand minutu batzuk pastela mozten zatiak plazan sartu aurretik utzi. zerbitzatu beroa