Esne gozoa mousse

ComoQuiero

5 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS

Cocción

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

5 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Edukiontzi txiki batean disolbatu gelatina 1/4 kopa ur hotzetan (7 gr bakoitzeko) eta erreserba.
2

Bereizi zuriak gorringoetatik. Prestaketa hau zuriak bakarrik erabiliko dira, mantendu gorringoak beste prestaketa batengatik.
3

Beste edukiontzi batean krema irabiatu zure bolumena bikoiztu arte eta gehitu esne gozokiak mugimendu gutunazaleekin, berehala gorringoak gehitu eta zuriak jipoitu berri dira.
4

Berotu gelatina mikrouhinean 15 segundotan diluitzeko eta gehitu esne gozoa nahasten duzun bitartean.
5

Egin nahasketa molde batean eta eraman hozkailua bitxi arte.