Gatzarako solomoa
12
INGREDIENTES •
6
PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 88 gramo Pasta (fideoak)
- 100 gramo Txekor (babilla)
- 1/4 unitateak Tipula
- 1/2 unitateak Tomatea
- 1/4 you koilarakada Piper horia (pasta)
- 1 imurtxi Piper
- 1/4 you koilarakada Soja-saltsa
- 13 gramo Perla tipula
- 1/4 you koilarakada Ardo-ozpina
- 1 you koilarakada Oliba olioa
- 1/4 you koilarakada Jengibre hauts
- 1/4 koilarakada Gatza
Instrucciones
6
pasos
- 1Prestatu zure osagaiak: moztu haragia kanetan; Moztu tipula pieza ertainetan; Txikitu tomatea hazirik gabe.
- 2Egosi fideoak eta xukatu. Erreserba.
- 3Ontzi batean haragia soja batekin jarri, ondo nahastu eta utzi 30 minutuz.
- 4Jarri petrolioaren erdia zartagin batean, su motelean eta tipula frijitu bi minutuz, erretzeko zapore, erreserba. Errepikatu gauza bera tomatearekin. Eta zartagin berean amaitu, gainontzeko olio beroarekin, gehitu ebaki haragia, aurretik gatza eta piperrarekin ondu, nonahi urreztatu arte - soja saltsaren zukua gabe.
- 5Pote edo zartagin handi batean gehitu tipula eta tomatea piper horia gehiago, oso ondo nahastu. Gehitu ozpina, soja, tipula eta jengibrea. Dena nahastu eta irakiten jarri. Zuzendu ongailua, gehitu sukaldatutako fideoak eta zerbitzatu.
- 6Polinlacocin. Egokituta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
77 | 15.1 | 3 | 0.5 |
Evalúa y comenta esta receta