Kalabazin puddinga, barazkiak eta ricotta

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Kalabazin puddinga, barazkiak eta ricotta

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 unitateak Kalabazin
  • 50 gramo Perretxiko
  • 75 gramo Ricotta
  • 1 unitateak Arrautza
  • 1/4 unitateak Azenarioa
  • 1/2 unitateak Patata
  • 10 gramo Parmesanoarekin gazta
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
  • 1 you koilarakada Oliba olioa
  • 4 unitateak Cherry tomateak
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Prestatu zure osagaiak: azenarioa egosi (20 min irakiten ur irakinetan) eta moztu laukietan; Egosi patata (30 eta 40 min irakiten ur irakinetan) eta moztu laukietan; Moztu kalabazina xaflak labana edo mandolinarekin batera; Garbitu perretxikoak eta moztu xerratan.
  2. 2
    Aurrez berotu labean 180 gradutan.
  3. 3
    Labe iturri batean gehitu olioaren erdia eta jarri kalabazin orriak bata bestearen ondoan, 8 minutuz, ez duzu marroia izan behar.
  4. 4
    Zartagin batean gehitu gainerako olioa eta egosi perretxikoak 2 minutuz. Gatza gehitzea amaitzean, nahastu eta utzi koloratzaile batean ura alda dezakezu.
  5. 5
    Ontzi batean nahastu ricott, arrautza jipoituak eskuz, parmesano gazta, azenarioa, bonota eta perretxikoak. Dekoratu tomate gereziondoekin.
  6. 6
    Labearen iturri altu batean, jarri olio zipriztin bat, hartu kalabaza orriak eta joan oinarria eta alboetara. Hartu betetzea eta gehitu, ekarri labea 30 eta 40 minutuz. Zerbitzatu bota ur epela Ez kezkatu!
  7. 7
    Polinlacocin. Egokituta.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 14 10.5 6.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas