Parfait eta pasioa fruta errea

clarito betez: A bainu ura irakiten pot -put eta argi eta azukre go nahasketa nahastuz koilara edo erabilera behar ez sentitzen azukre granules batezbestekoa, 7 minutu inguru ontzi bat baino gehiago, ondoren irabiatu 8 minutu ontzi arte hotza.

Errea: Kazola batean esnea gehitu denean hasten da irakiten azukrea eta lore Aurretik cornstarch 2 koilarakada ur desegin 1 cornstarch bakoitzeko) da, irabiatu krema koherentzia arte. su Itxaron Kendu 5 minutu inguru cool, gehitu dena batera bainila eta gorringoak arte jipoitzen, utzi 15 minutu inguru cool. Mix errea meringue.

pasioa fruta betegarria: Mix krema, esne kondentsatua eta pasioa fruta haziak, barne- batera.

Armaturik: Wet urarekin desmoldable oinarritutako plastikozko alusa iturri bat, ondoren oinarria eta alboko demolding errazagoa izango da jarri. Jarri pastel krema betetzen eta izozkailuan ekarri 40 minutuz. Kendu eta pasioa fruta osagarri nahasketa gehitu merengueros eta abiarazi batera berriro 2 orduz. 5 minutu zerbitzatu aurretik buruz hartu.

Polinenlacocina. Egokitua.