Fideoak ricotta, tomate eta albahaka

Prestatu zure osagaiak: garbitu gerezi tomateak eta zatitu erdietan; Baratxuria txikitu; Garbitu albahaka.

Jarri tomateak labe-letra batean. Lerrokatu gatza eta olioa. Egosi labea parrillan edo oso tenperatura altuarekin, inguruko zuku leunak eta urrezkoak izan arte. Kendu labetik eta gehitu Teiled Albacha hostoak.

Egosi pasta irakiten irakiten ugaritan, tentsatu eta gehitu tomate iturrira, nahastu eta zerbitzatu Ricotak inguruan. Parmesano birrindua jarri dezakezu.

Polinlacocin. Egokituta.