Albondigak Teriyaki saltsan arrozarekin

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Albondigak Teriyaki saltsan arrozarekin

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 160 gramo Behi (lurrean)
  • 1 unitateak Arrautza
  • 1/4 unitateak Tipula
  • 1 aho-burdin Apioa
  • 100 mililitro Teriyaki saltsarekin
  • 1/2 hortzak Baratxuri
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 1/2 unitateak Paperarekin
  • 1/2 unitateak Scallion
  • 3/4 mug Arroz
  • 2 you koilarakada Olioa
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Arroza prestatzeko: pote batean, gehitu olioa handia eta bota arroza.Bela ia zeharrargitsua izan arte.Ondoren, gehitu 1,5 kopa ur irakiten arroza bakoitzean, gatza dastatu, astiro-astiro, estali eta bero baxua bota 20 minutuz.Denboraren amaieran, itzali sua eta itxaron 5 minutu inguru.
  2. 2
    Txikitu baratxuria, tipula, apioa eta erreserba.
  3. 3
    Albondigetarako: nahastu haragia, tipula, baratxuria, apioa, gatza, piperra, arrautzak eta teriyaki saltsaren 1/4 eta eskuekin osagaiak biltzen ditu.Albondigak eratu.
  4. 4
    Aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
  5. 5
    Labea erretilu batean aluminiozko paperarekin eta oliba olioarekin, jarri albondigak eta egosi 20 minutuz.
  6. 6
    Zartagin batean, gehitu 0,25 kopa ur (100 ml teriyaki saltsan) gainerako teriyaki saltsan eta loditu.Gehitu albondigak eta bainatu ondo saltsan.
  7. 7
    Dekoratu tipula txikituta eta zerbitzatu arrozarekin.
  8. 8
    Zerbitzatu arrozarekin batera.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
376 25.6 29.3 16.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario