Beheko behi eta perretxikoak arroza

arroza prestatzeko: kazola batean, ekilore olioa erdia gehitu eta arroza bota. Sueztitu ia zeharrargi arte. Ondoren, gehitu 1,5 kopa ura irakiten arroza kopa bakoitzeko, gehitu gatza gustura, irabiatu astiro-astiro, estali eta leku bero baxua baino toaster 20 minutuz. end Garai hartan, itzali bero eta 5 minutu inguru itxaron.

Garbitu perretxikoak eta laminate horiek.

zartagin batean, gainerako olioa gehitu eta haragia arin frijitu. Gehitu gatza eta piperra. Noiz kafea kolore hartuta, gehitu xerratan perretxikoak eta perretxikoak prest (kafetegiak gero eta txikiagoa tamaina) arte egosten jarraitzeko.

A final, gehitu krema eta 2 eta 3 minutu inguru berotzen.

Zerbitzu arroza beheko behi eta perretxikoak lagunduta. Gehitu birrindua gazta gustura.