Quinoto eggplants pesto beteak
17 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Quinoto eggplants pesto beteak](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2023.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 unitateak Eggplants
- 2 koilarakada Ezkaia freskoa
- 1/2 mug Oliba olioa
- 1/2 koilarakada Gatz lodia
- 1 imurtxi Piper
- 1/2 mug Quinoa
- 1/4 mug Tipula
- 1/2 unitateak Tomatea
- 100 gramo Ahuntz gazta
- 1/4 mug Salda (oilaskoa)
- 1 you koilarakada Gurina
- 1 mug Albahaka
- 25 gramo Parmesanoarekin gazta
- 15 gramo Intxaurrak osoa
- 2 hortzak Baratxuri
- 4 unitateak Oliba beltzak
- 15 gramo Flaked almendra
Instrucciones
11 pasos
- 1Prestatu osagai: Ebaki luzetara erditik eggplants du; moztu tipula luma; tomate dado txikitan moztu shell; birrinduta ahuntz gazta; edukiontzi jarraibideen arabera salda prestatzeko; oliba Tajadura; oliba olioa arrail 2 zatitan: erdia izango albahaka pesto joan eta beste erdia da baratxuri pasta artean banatuko da, berenjena eta betegarria erreta.
- 2Egin baratxuri itsatsi: Preheat labea 200 º C. Jarri baratxuri papera nahikoa handi batean pakete gisa ondoren itzulbiratu zati bat. Pour oliba olioa baratxuri dagokion. Ondoren aluminiozko papera biltzeko, beraz, pakete bat osatzeko moduan haiekin eta 50 min arteko edo biguna arte labean jarriz. Kendu eta itxaron horiek hozten. Kendu hortzak eta ehotzeko barruan mamia Eskuliburua sartu leuna itsatsi bat lortzeko. Beharrezkoa gehigarria bada oliba laguntza liquefy olio batzuk.
- 3pesto egitea: Blanch hostoak; ura irakiten da nahikoa. Zerrenda behin, albahaka hostoak pasatzen ura 15 segundo, kendu irakiten eta berehala ontzi batean jarri ura oso hotza da, haien izotz kubo batzuk sukaldaritza gelditzeko. Iragazi eta utzi estilar. Estutu gehiegizko ura kentzeko hostoak from. Eskuliburua ehotzeko oliba olioa parmesano a hau, intxaurrak eta baratxuri pasta zuzendua ere. the end hostoak, gatza eta piperra, eta lurrean duzun koherentzia gehitu.
- 4Quinoa prestatzea: Quinoa ona garbiketa colander batean aparra gelditzen irteten arte, pot 1 Kopako quinoa 1 1/2 Kopako ura irakiten bat, itxaronaldia jarri eta irakiten utzi bero baxua baino gehiago dituzten 15 mins toaster.
- 5Preheat 180 labea º C.
- 61 cm ebaki. sakona barruan berenjena (zuria zatia), beraz, hainbat plaza txikiak osatzeko (0,5 x 0,5 cm. gutxi gorabehera.). Kontuz ez azala gainditu eta berenjena disarm. Jarri oliba olio hau, gatza, piperra zuzendua eta ezkaia mozketak berenjena eta eraman bake haragi arte erabat barruan biguna da (30 eta 40 min. Gutxi gorabehera.).
- 7Kendu eta minutu hozten. Ondoren koilara baten laguntzaz eta zaintzen ez berenjena azala apurtu, kendu haragi guztia barrutik beraz pure bat osatzeko. Erreserba bete.
- 8oliba olioa zartagin batean tipula marroi betez, tomatea eta sear gehigarri bi minutu zuzenduak. egosi quinoa, salda, gurina eta beroa gehitzea. ondoren, gehitu gazta, pesto eta denboraldia.
- 9Jarri eggplants barruan Relleno eta oliba eta almendra osagarri.
- 10Nahiago etxeko salda egiteko bada: pot bat bota oliba olioa, barazkiak duzu ondo garbitu eta moztu zati txikitan, 1 edo 2 oilasko izterrak, 5 minutu inguru arin frijitu batekin, eta gehitu 1-2 ur bero L eta irakiten espero . Iragazi eta erabili.
- 11Jesus eta Tere Gutierrez. Egokitua. Argazkia: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
531 | 45.7 | 22.2 | 31.8 |
Evalúa y comenta esta receta