Errea tomate tarta, ahuntz gazta, kalabazin eta oliba
20 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 2 HORAS 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 45 min.
Preparación
31 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
20 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 unitateak Masa pascualina
- 40 gramo Ahuntz gazta
- 2 koilarakada Ezkaia freskoa
- 1.5 unitateak Tomatea
- 1 unitateak Kalabazin
- 12 unitateak Oliba beltzak
- 10 gramo Flaked almendra
- 1/4 mug Maionesa
- 1 aho-burdin Ginger
- 2 hortzak Baratxuri
- 1/4 unitateak Jogurt natural
- 1/2 unitateak Limoi
- 1/2 koilarakada Gatz lodia
- 1 imurtxi Piper
- 1 mug Letxuga
- 1 mug Espinakak
- 1 mug Arugula
- 2 koilarakada Aceto balsamico
- 1/4 mug Oliba olioa
- 1/2 koilarakada Azukre pikortsua
Instrucciones
11 pasos
- 1Prestatu osagai: birrinduta ahuntz gazta; 1/4 ebaki ziriak oliba sartu; Grate ginger; garbitu hostoak berdea; oliba olioa zatitu 4 zatitan: 1 parte hartuko dute baratxuri saltsa joan eta 3 zatiak barazkiak plantxan joan.
- 2Egin baratxuri itsatsi: Preheat labea 200 º C. Jarri baratxuri papera nahikoa handi batean pakete gisa ondoren itzulbiratu zati bat. Pour oliba olioa baratxuri dagokion. Ondoren aluminiozko papera biltzeko, beraz, pakete bat osatzeko moduan haiekin eta 50 min arteko edo biguna arte labean jarriz. Kendu eta itxaron horiek hozten. Kendu hortzak eta ehotzeko barruan mamia Eskuliburua sartu leuna itsatsi bat lortzeko. Beharrezkoa gehigarria bada oliba laguntza liquefy olio batzuk.
- 3barazki erreak For: Preheat 180 º C-tan labean
- 4Moztu tomateak zuritu batekin xerrak sartu.
- 5Kentzen Kalabazin puntak eta ebaki 2 mm-orriak finetan lodi batera.
- 6a oliba olioa can koipeztatuz. Sort tomate eta Kalabazin gainetik eta gero eskuila horiek oliba olioa gehiagorekin azalean. Bota txikituta, 3/4 salbia ezkaia, gatza eta piperra. Sprinkle gehiagoko tomateak azukrea. labea 20ra 30 min izateko Meter. edo arte barazkiak samur eta sueztitu browned dira. Sukaldaritza denbora labea eta landare bakoitzaren lodiera araberakoa da.
- 7oliba saltsa egiteko: Xukatu ongi beraien oliba likido gainerako eta cuezco egiteko. Jarri osagai guztiak Eskuliburua (maionesa, jengibrea, baratxuri pasta, yogurra, oliba, limoi zaporea, gatza eta piperra zukua) eta ehotzeko ere. Egokitu gozagarri.
- 8Mix hosto berde eta denboraldi gustura gatza, oliba olioa, gainerako limoi eta ozpin baltsamiko batekin.
- 9tarta egiteko: Preheat 200 º C. Place labean moldea tartaleta batean orea. Tolestu 1 cm. the zentro aldera ertzak. Klik orea erdian sardexka batekin eta labean egosten lurrazal gorritu arte ekarri. Kendu labean orea eta ahuntz gazta hedatzea jarri azalera osoa baino gehiago (ez tolestuta ertzak estaltzen).
- 10gazta gainean, gainerako ezkaia jarri eta haphazardly kalkulu orriak erretako kalabazin, tomateak eta oliba. Eraman bake gazta urtu arte (arteko 5 eta 10 min.). Labea kendu, osagarri almendra eta zerbitzatu pieza txiki bat morea oliba saltsa gainean. Entsalada berde zerbitzatu.
- 11Jesus eta Tere Gutierrez. Egokitua. Argazkia: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
859 | 72.8 | 15.1 | 58.7 |
Evalúa y comenta esta receta