Oilasko errea belarrarekin eta limoiarekin patata gozoa lagunduta
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Oilasko errea belarrarekin eta limoiarekin patata gozoa lagunduta](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unitateak Oilasko (izterrean)
- 1/4 mug Perrexila
- 1 unitateak Limoi
- 1 you koilarakada Kaparrak
- 1 aho-burdin Oliba olioa
- 1/4 koilarakada Gatza
- 1 imurtxi Piper
- 3 unitateak Patata
- 1 unitateak Tomatea
- 1 unitateak Piper gorria
- 2 hortzak Baratxuri
- 1 you koilarakada Martorri
- 1/4 koilarakada Martorri
- 1/2 you koilarakada Cumin
- 1/2 unitateak Jogurt natural
Instrucciones
8 pasos
- 1Prestatu zure osagaiak: moztu piperrautsak zerrendatan; Moztu tomateak laukietan; Txikitu cilantro.
- 2Hartu limoi eta estutu zukua. Erdi bat oilasko eta beste erdia erabiliko da patatak egiteko.
- 3Oilaskoarentzat: janari prozesadore batean, egin pasta perrexila, zuku eta limoi zestoarekin, kapelekin eta oliba olioaren erdia. Estali oilasko guztia pastarekin. Jarri iturri, gatza eta hoztu hozka 1 orduz.
- 4Aurrez berotu labea 180 ºC-tan. Labean oilaskoa 50 minutuz. Barruan egosi den jakiteko modu ona da izterrean klik egitea: ateratzen den zukua gardena bada, oilaskoa egosi delako da.
- 5Patatak: jarri larruazala uretan egosi 5 minutuz. Iragazi eta utzi 5 minutu gehiago. Moztu patatak erdian eta jarri labean pipika, tomate eta baratxuriarekin batera. Gehitu gainerako oliba olioa, cilantro hautsa, kumina, gatza eta piperra. Nahastu dena eta latan zabaldu. Labean 40 eta 45 minutuz patatak urrezkoak eta kurruskaria izan arte.
- 6Zerbitzatzeko unean, gainerako limoi zukua isuri eta zoom eta cilantro freskoa. Jarri letra tipo bat eta gehitu jogurta patatak (aukerakoa).
- 7Oilaskoarekin batera zerbitzatu.
- 8Javiera Suárez. Liveat. Egokituta. Argazkia: @krisossandon, Elikadura Estiloa: @comoyExisto, Ekoizpena: @Balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta