Babarrun beltzak

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Babarrun beltzak

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug Beltza babarrunak
  • 1 unitateak Piper gorria
  • 1 unitateak Tipula
  • 1/2 unitateak Kalabazin
  • 1 hortzak Baratxuri
  • 1/2 koilarakada Piperrauts hauts
  • 1/2 koilarakada Cumin
  • 1/4 koilarakada Tabasco
  • 1/2 you koilarakada Kontzentratua tomatea
  • 1.25 mug Ketchup
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
  • 1/2 unitateak Aguakatea
  • 1/4 mug Martorri
  • 1.5 you koilarakada Krema garratza
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Bara aurreko gaueko babarrun zuriak.
  2. 2
    Prestatu zure osagaiak: garbitu eta txikitu piperrak kuboetan;Garbitu, zuritu eta txikitu tipula kuboetan;garbitu eta moztu xerra kalabazin;Zuritu eta txikitu baratxuri finak;Zuritu eta xerratu aguakatea;Garbitu eta txikitu cilantro.
  3. 3
    Egosi babarrun zuriak ur irakinetan gutxi gorabehera 50 minutuz.Aparra kendu.
  4. 4
    Pote batean, berotu oliba olioa eta egosi tipula 5 minutu su motelean.Gehitu kumina, piperrauts hautsa, tabasco saltsa eta baratxuria.Egosi 2 minutuz eta gehitu kontzentratua eta tomate saltsa.Utzi 15 minutu gehiago.
  5. 5
    Gehitu babarrun zuriak eta bota kalabazin eta piper gorriarekin batera.Gargailua erraztasunez.
  6. 6
    Jarraitu egosten 45 minutuz.
  7. 7
    Zerbitzatu aguakate laminatua, cilantro eta azido kremarekin.
  8. 8
    Javiera Suárez.Liveat.Egokituta.Argazkia: @krisossandon, Elikadura Estiloa: @comoyExisto, Ekoizpena: @Balamol

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
306 45.7 13.5 10.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas