Oilaskoa onddo eta shosot arrozarekin

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Oilaskoa onddo eta shosot arrozarekin

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 mug Arroz
  • 2 you koilarakada Olioa
  • 1 mug Krema
  • 3 unitateak Oilasko (bularreko xerrak)
  • 100 gramo Perretxiko
  • 1/2 hortzak Baratxuri
  • 1/2 mug Cognac
  • 1/4 mug Ardo zuria tetra
  • 1/2 you koilarakada Gurina
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Arroza prestatzeko: gehitu olioa handirik eta bota arroza. Gehitu ia zeharrargitsua. Gehitu 1,5 kopa ur irakiten arroz bakoitzean, gatza dastatu, astiro-astiro, estali eta jarri baxuaBerotu txigorgarekin 20 minutuz. Denboraren amaiera, itzali sua eta itxaron 5 minutu inguru.
  2. 2
    Saltatu baratxuri karratu txikietan plaza txikietan gurina eta oliba olioan, kendu eta gorde.
  3. 3
    Saltatu oilaskoa sute sendo baten gainean eta flambering cognac ardoarekin.
  4. 4
    Kendu oilaskoa eta salbatu perretxikoak.
  5. 5
    Zatitu zartagina kremarekin eta sartu zartaginean dena, gehitu ardo zuria eta utzi stand piper eta gatz polit bat erabiliz.
  6. 6
    Zerbitzatu arrozarekin batera.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
805 23.7 30.4 49.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas