Patata akordeoia aluminiozko arrain

Arrain egiteko: itzulbiratu bakoitza arrain xerra azala eta hezurrak aluminiozko paper gutunazal batean.

txuleta leku bakoitzean bat lumatxa tipula, 1 gurina koilaratxo eta xerrak xerratan baratxuria erdia artean banatuko azpian. txuleta On, bota 1 tbsp heavy krema pikortsua baratxuri edo nahiago dute gozagarri, gatza eta piperra piezarekin.

Itxi gutunazal eta ekarri beroa labean edo 12 minutu poltsa ura izerditan arte parrillan. Kendu eta berehala zerbitzatu.

garbiketa eta ebaki patatak finalera iritsi gabe: akordeoia patata da. gustura denboraldia eta orri bat gozogintza antolatu.

Preheat 200 º C eta irabiagailuan edo elikagai-prozesadore fin-fin txikitu cilantro eta baratxuri gainerako oso mehea izan behar Labe. Eraman ontzi txiki bat eta oliba olioa nahastu saltsa berdean arte.

Patata salsa aurkeztera banantze saiatzen baino gehiago Brush zaporea zaio behar.

Eraman labea 35 eta 40 minutu eta calentitas zerbitzatzeko

Zerbitzatu izokina zeramatela.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Egokitua.