Tomatea, atuna eta arrautza egosia, arroza hotza

arroza prestatzeko: kazola batean, ekilore olioa erdia gehitu eta arroza bota. Sueztitu ia zeharrargi arte. Ondoren, gehitu 1,5 kopa ura irakiten arroza kopa bakoitzeko, gehitu gatza gustura, irabiatu astiro-astiro, estali eta leku bero baxua baino toaster 20 minutuz. end Garai hartan, itzali bero eta 5 minutu inguru itxaron.

Cool arroza, berriz, gainerako prestatzen.

Garbitu, zuritu eta tomateak moztu dadotan. gainerako olioa denboraldia.

Egin arrautza (egosten ura irakiten 8 minutu inguru helburuarekin.). Prest denbora bat, baimendu ur hotz azpian hozten. Eta zuritu ehotzeko bidegurutze batekin.

Xukatu atun poteak.

Mix lurrean arrautza arroz hotza, atuna birrindu eta tomatea txikituta. Mugitu ondo eta zerbitzatu