Arroz zilarrezko arabiera txerri
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramo Txerri (atzeko estalkia baxua)
- 2 you koilarakada Oliba olioa
- 3 you koilarakada Ardo zuria tetra
- 1/2 unitateak Limoi
- 1/2 unitateak Laranja
- 1/2 koilarakada Oregano lehorrak
- 1 unitateak Scallion
- 1/4 koilarakada Gatza
- 1 imurtxi Piper
- 1/2 mug Arroz
- 1/4 mug Aingeru ilea
- 2 you koilarakada Olioa
Instrucciones
11 pasos
- 1Arabiera arroza eskuratzeko: arroz katilu bakoitzean, 0,5 fideoak ontzi eta 2 edalontzi ur gehitu dira.
- 2Pour ekilore olioa kazola batean eta 2 buruz aingeru ilea frijitu 3 min egiteko. Gehitu arroza eta frijitu minutu 1 gehiagorako.
- 3Gehitu ura, gatza eta simmer roaster 20 minutuz. Behin piztu duzu beroa off, utzi stand 5 minutu.
- 4Bero ertain bero baino gehiago zartagin batean. Gehitu piper eta 2 min toasting. Kendu eta hozten.
- 5mortero batean jarri gatza, tipulina eta oregano piper erreak du. itsatsi birrintzea.
- 6Kendu itsatsi morteroak eta ontzi batean jarri. Gehitu laranja zukua, limoi zukua, ardoa eta oliba olioa.
- 7Jarri zilarrezko txerria plastikozko poltsa baten barruan. Gehitu prestatutako nahasketa, itxi poltsa eta alde guztietan haragia embetunar. Ontzi batean jarri eta hozkailuan stand 3-4 ordu utzi.
- 8Preheat tenperatura ertaineko labean.
- 9Jarri zilarra gozogintza plater batean eta 30-40 minutu egosten edo haragia urrezko blves arte. lehortu duzu sukaldaritza zehar bada, ur pixka bat gehitu.
- 10Kendu, paperarekin estali eta stand 10 minutu ebaketa aurretik utzi.
- 11Zerbitzu arabiera arroza lagunduta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 482 | 24.1 | 42.7 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta