Erregosia tomatea, berenjena eta espinakak, poached arrautza eta plantxan aguakatea

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Erregosia tomatea, berenjena eta espinakak, poached arrautza eta plantxan aguakatea

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unitateak Tomatea
  • 1 mug Cherry tomateak
  • 3 unitateak Eggplants
  • 2 mug Espinakak
  • 1/2 unitateak Tipula
  • 1 hortzak Baratxuri
  • 1/4 koilarakada Betea entsalada janzteko
  • 1 imurtxi Piper
  • 1/2 you koilarakada Oregano lehorrak
  • 1/2 you koilarakada Piperrauts hauts
  • 2 unitateak Arrautza
  • 1 unitateak Aguakatea
  • 1.5 you koilarakada Ardo-ozpina
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 1/4 koilarakada Gatza
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    oliba olioa kazola batean, frijituak diced tipula, baratxuri, diced tomateak eta (unpeeled eta cubed) egiteko ere. Mugitu noizean behin, gorritu arte. Erreserba
  2. 2
    bera pan gehigarri oliba berriro ere, eta berenjena (unpeeled eta cubed) samurra look arte arin frijitu. Gehitu tomate saltsa pot eta batzeko. Mugitu noizean behin. Sartzea 3 ur edalontziak bakoitzeko 4 tomate, espinakak eta 10 min pot estaltzeko.
  3. 3
    Preheat 180 gradu labean eta sare aguakateak erdi jarri, nahiz eta lortzeko Browning, labea lata jarri bitartean gereziondoak tomateak gatz pixka batekin.
  4. 4
    In kazola txiki bat jarri ura irakiten erdibidean, gehitu ozpina eta bero handia baino bero. arrautzak gehitu aurretik, irabiatu pot, ura forma zirkularra mugitzen eragiten, zurrunbilo bat sortzen da, non arrautzak bota behar dira. espatula batekin kendu 3 ½ minutuan.
  5. 5
    Noiz erregosia prest dago, ontzi batean zaldiz, cherry tomateak, aguakatea eta poached arrautza batekin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas