Alberjinia bexamelarekin
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Alberjinia bexamelarekin](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1731.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unitateak Eggplants
- 1 mug Gantz gutxiko esnea
- 1 you koilarakada Irina (hautsa gabe)
- 1 you koilarakada Gurina
- 1/4 koilarakada Gatza
- 1 imurtxi Nutmeg
- 1/2 mug Birrinduta parm gazta
- 2 you koilarakada Olioa
Instrucciones
6 pasos
- 1saltsa zuri egiteko: ertain bero baino gehiago Kazola batean gurina urtu bero arte. Gehitu irina eta sukaldari, 2 minutuz nahastuz. Beroa kendu, orduan eta esne epela gehitu pixkanaka. Return berotzeko eta ertain altuko bero baino gehiago egosten irakiten eta loditu arte nahastuz, gatza eta intxaur muskatua gehitu gustura.
- 2Zuritu eggplants, moztu oso finetan eta rodelas ez liberally bota gatza.
- 3Rodelas jarri gazi barazkiak colander batean, zainketa dutela luzatu dira, estaldura hartzen plaka bat eman pisatzen batera. beraz, utzi 1 ordu urrun bota ur guztia. Ondoren, kendu berenjenak eta lehortu ondo zapi batekin.
- 4bero zartagin batean olioa eta frijitu rodelas berenjena. Ondoren pasatzeko horietako paper xurgatzaile gehiegizko olioa estile da.
- 5gozogintza plater jarri bat saltsa zuri gutxi, berenjena geruza bat, eta gero saltsa beste, berenjena eta saltsa azaleko beste down ere. gazta birrindua hautseztatu.
- 6Preheat labea 15 minutu eta jar erregosia au gratin 15 minutuz.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios