Kalabazin saltsa guacamole entsalada

Lehen fideoak egin behar duzu. Horretarako barazki peeler bat okupatu dut. paring kalabaza inflexio naiz eta lortu duzu fettuccine gisa. Pela haziak eta ez itsasontziak parte hori bakarrik iristea! Erreserbatu dela saltsa egiteko erabiliko dugu!

Jarri berotu wol bat. Gehitu oliba olioa eta fideoak Bota zion. Eman zion itzuli batzuk leuntzen, baina ez hainbeste egosten. Ideia da dente egon ekarri. Gatza. Erreserba.

Orain har kalabazinak erdian eta jartzea aguakatea, limoi irabiagailuan eta gatza. Hori da zure salsa guaca da!

Orain moztu tomateak kubo eta mendien sartu entsalada: saltsa baino gehiago fideoak Kalabazin eta tomate gainean habia bat.

Macatan. Egokitua.