Pesto zainzuriak tagliatelle

Cook zainzuriak. Lehenik eta behin, garbitu zainzuriak zuntz parte kenduz. Ondoren, garbitu eta trocéalos aholku osoan utziz, eta ur gazi egosten 5 minutu inguru. Xukatu ondo eta aholkuak erreserbatu.

Prestatu pesto du. Garbitu albahaka eta jarri nahastailea katilu batean. Ondoren, zuritu baratxuri eta gehitu kopa elkarrekin zainzuriak spears, fruitu lehorrak, erdi parmesanoarekin, oliba olioa eta gatz pixka batekin. Eta, azkenik, zanpatu dena prestaketa homogeneoa arte.

Egin parmesanoarekin diskoak. dekorazioa Horretarako, preheat 180 labean º. gainerako parmesanoarekin paperarekin forratutako lata gazta erdia, zirkulu bat pertsona bakoitzak bereizita osatuz zabaltzen da. Bake 5-7 minutu inguru, gazta urtu arte eta sueztitu browned. Kendu plaka, itxaronaldia, horiek off zuritu paper eta cool erreserba.

Irakiten pasta. Prestatutako ur gazi denboran fideoak pakete adierazitako. Xukatu eta horiek nahastu zainzuri pesto batera. Azkenik, erreserbatuta aholkuak eta parmesano diskoak apaindu. Prest zerbitzatzeko.