Azalorea levivot

Azalorea garbitzen dugu eta ogi txikian uzten dugu

Ur beroa eta gatza dituen pote batean 10 minutuz sukaldaritza ematen diogu.

Ur hotzak kendu eta pasatzen ditugu sukaldaritza mozteko eta gehiegizko ura zuritzeko.

Zartagin batean tipula kuboetan eta baratxuri txikituta saltzen dugu, tipula marroia izan arte. Erreserba.

Prozesadore batean azalorea eta arrautzak gehitzen ditugu, prozesatzen dugu, garrantzitsua, ez dugu hutsa lortu nahi, nahia pixka bat desintegratu nahi dugu.

Nahasketa katilu batean jartzen dugu eta tipula aurretik saltsarekin gehitzen dugu, gehitu irina eta Ciboulett txikitutako erdia, dena oso ondo nahastu. (Curuma edo gustuko duzun bestelako janzkera gehitu daiteke.)

Labea erretilu batean zabalduta edo gurina paperarekin koilara baten laguntzarekin kokatzen ari gara cookie edo croquette 8 cm baino gehiagoko cookie moduan.

Eta 15 minutuz labean egiten dugu 180 gradutan (urrezko marroia izan behar dute)

Saltsarekin ondo zerbitzatu (jogurta, maionesa eta gainerako tipulak nahastu)