Begetarianoa charquicán
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mug Kalabaza
- 1 unitateak Patata
- 1/2 unitateak Azenarioa
- 1/4 unitateak Tipula
- 1/4 mug Arvejas
- 0.38 mug Izoztuak artoa desg
- 1/4 unitateak Piper gorria
- 1/4 mug Espinakak
- 1/4 koilarakada Txileko piper itsatsi
- 2 you koilarakada Oliba olioa
- 1/4 koilarakada Gatz lodia
Instrucciones
8 pasos
- 1Zuritu eta moztu tipula oso fina.
- 2Garbitu eta moztu piper gorri kubo txikitan.
- 3Garbitu, zuritu eta ebaki kubo uniforme patatak, azenarioak eta squash sartu.
- 4Bero olioa bero ertain baino gehiago Kazola batean, gehitu tipula eta frijitu. Gehitu piperrautsa, piper gorria eta irabiatu.
- 5Gehitu patata, kalabaza eta azenarioa. Gehitu ur hotza prestatzeko eta 20 minutu, edo biguna arte egosten estaltzeko.
- 6Cook ilarrak eta artoa ura irakiten itsas gatz pixka batekin kazola batean.
- 7Gehitu ilarrak eta artoa charquicán eta zerbitzatzeko.
- 8José María Sol Fliman & Buttazzoni. Haurrak jan. Egokitutako 2016an.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
138 | 30.3 | 5.3 | 0.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios