Ajiaco Valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramo Txekor (babilla)
  • 2 you koilarakada Olioa
  • 1/2 unitateak Tipula
  • 1/2 unitateak Azenarioa
  • 1/4 unitateak Piper gorria
  • 1/2 hortzak Baratxuri
  • 1.5 unitateak Patata
  • 1 imurtxi Piper
  • 1 unitateak Arrautza
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1/2 koilarakada Oregano lehorrak
  • 1/4 koilarakada Cumin
  • 1/4 koilarakada Merkén
  • 2 koilarakada Martorri
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey pote batean olioa 5 eta 7 minutuz
  2. 2
    Gehitu baratxuri txikituta, merken, piperra eta tipula txikituta boligrafoan.
  3. 3
    Ondoren, gehitu haragia marra meheetan, patatak txuletak moztu eta 3 minutuz nahastu.
  4. 4
    Gehitu 1 litro ur 500 gr bakoitzeko eta egosi 20 minutuz edo patatak bigunak izan arte.
  5. 5
    Zerbitzatu aurretik, zopa honi arrautzak jipoitu eta irabiatu. Zilantro pixka bat zerbitzatzen da.
  6. 6
    Doña Tina. Doña Tina-ren sekretuak eta sekretuak "Familia Zaporeak" .2013.Irudia Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas