Ajiaco Valdiviano.
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Ajiaco Valdiviano.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1425.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gramo Txekor (babilla)
- 2 you koilarakada Olioa
- 1/2 unitateak Tipula
- 1/2 unitateak Azenarioa
- 1/4 unitateak Piper gorria
- 1/2 hortzak Baratxuri
- 1.5 unitateak Patata
- 1 imurtxi Piper
- 1 unitateak Arrautza
- 1/4 koilarakada Gatza
- 1/2 koilarakada Oregano lehorrak
- 1/4 koilarakada Cumin
- 1/4 koilarakada Merkén
- 2 koilarakada Martorri
Instrucciones
6 pasos
- 1Sofrey pote batean olioa 5 eta 7 minutuz
- 2Gehitu baratxuri txikituta, merken, piperra eta tipula txikituta boligrafoan.
- 3Ondoren, gehitu haragia marra meheetan, patatak txuletak moztu eta 3 minutuz nahastu.
- 4Gehitu 1 litro ur 500 gr bakoitzeko eta egosi 20 minutuz edo patatak bigunak izan arte.
- 5Zerbitzatu aurretik, zopa honi arrautzak jipoitu eta irabiatu. Zilantro pixka bat zerbitzatzen da.
- 6Doña Tina. Doña Tina-ren sekretuak eta sekretuak "Familia Zaporeak" .2013.Irudia Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 26.1 | 6 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario