Brussel kimu gratin

Garbitu itzazu kimu eta hosto horiak. Cook itzazu ura irakiten 10 15 min edo done (biguna) arte. Joan bidegurutze bat eta noiz erraza zeharkatzen prest klik.

Egin tipula eta oliba olioa saltsa.

kimu egosi bitartean, prestatu bexamela du. Jarri gurina beste kazola batean eta bero baxua bero baino. Ondoren, gehitu irina eta utzi egosten 3 minutu gustura gordinak kentzeko.

Ondoren, gehitu esne beroa poliki eta irabiatu. sorta bat hartu Ie eta irabiatu ditu integratuta arte. 4 edo 5 lote batera, nahikoa izango da. baizik likido saltsa bat izango da. Salpimentar eta sukaldari 10 minutu bitartean noizean behin nahastuz.

Made aurreko bi urrats, saltsa kimu ontzi batean nahastu eta ondo nahastu. Gehitu nahasketa gozogintza orri batean.

kimu Above bexamela jarri. gazta ostean eta labean (medium beroa) ekarri. Argia parrillan eta broil min 5 inguru edo gorritu arte.