Okela kazola

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Okela kazola

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramo Txekor (chaps)
  • 1/4 unitateak Tipula
  • 1/4 unitateak Piper gorria
  • 1/2 unitateak Azenarioa
  • 1 aho-burdin Apioa
  • 1 hortzak Baratxuri
  • 2.5 unitateak Patata
  • 200 gramo Kalabaza
  • 50 gramo Judu
  • 2.5 you koilarakada Arroz
  • 2 unitateak Pieza artoa
  • 15 gramo Perrexila
  • 1/2 koilarakada Oregano lehorrak
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Laburrak bi aldeetako brisket eta salmenta dastatzeko
  2. 2
    Hartu haragia oliba olioarekin, eman haragia bi aldeetatik haragia casseroleari zapor gehiago emateko eta haragia utzi eta utzi ontzi batean alde batera utzita
  3. 3
    Pote berean, jarri sofritoa: jarri tipula kuboetan moztu eta gero baratxuri txikituta.
  4. 4
    Tipula zeharrargitsua denean, gehitu apioa apioa, piperrautsa eta azenarioa zerrendatan.
  5. 5
    Gehitu Oregano, perrexila eta, ondoren, haragia hartu pot.add ura haragia estaltzeko eta lapikoa estaltzeko
  6. 6
    Haragia egosi bitartean, moztu kalabaza zati handi batean. Kazola izatera patata zurituarekin eta arto zatiekin batera.
  7. 7
    Sukaldea 15-20 min, patatak egosi arte. Gehitu arroza eta babarrunak eta egosi 10 minutu gehiago
  8. 8
    Osagai guztietako plaka sakonetan edo iturrietan zerbitzatu salda batekin eta bota perrexila txikituta gainean.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

Etiquetas

Recetas relacionadas