Ur arrautzak garbantzuak purea (erraza)

Xukatu babarrunak bahe batean eta salda bota. ura eta voler korrika ondo drainatzeko azpian apur bat garbitzea.

Garbiketa, peeling eta fina tipula Tajadura. oliba oliotan sueztitu. Spicing.

Nahaste garbantzuak, eta saltsa gehitu likidoa eta ondo nahastu. Jarraitu nahi duzun koherentzia arte nahasketa. Beharrezkoa gehigarria esne bada.

arrautzak "frijituak" pan handiko batean For, pour ura irakiten askorekin. Gehitu ozpina zorrotada bat.

Pour arrautza bat eta itxaronaldia prest dira arte. Kendu arretaz espatula batekin eta ezkerreko gutxiago sendoa aldean arrautza frijituak egiteko.