Tortilla babarrunak eta azenarioa

Prestatu osagai: garbiketa, zuritu eta azenarioak dadotan txikitu; Arrautzak irabiatu.

ertain bero baino gehiago Kazola batean, egosten babarrunak. Kendu eta horiek antolatu ontzi batean diced azenarioak, scallions eta arrautzak aurrez jipoitu batera. gatza eta piperra, ondo nahastu eta gorde.

pan bero bat gainerako olioa, pour nahasketa pan eta bake 5 minutu inguru sartu dira. edo berez askatu arte. Estali plaka bat zartaginean eta arretaz zartaginean buelta plaka prestaketa irauli, eta gero pasatzen atzera pan sartu, beste aldean 3 minutu inguru egosten utzi. koherentea arte.

zerrenda behin letxuga eta tomatea eta denboraldian entsalada gatza, olioa eta limoiarekin gustura zerbitzatzeko.