Tagliatelle Carbonara

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Tagliatelle Carbonara

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gramo Pasta (fideoak)
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
  • 63 gramo Hirugiharra
  • 1 imurtxi Piper
  • 1/2 hortzak Baratxuri
  • 1/2 mug Ardo zuria tetra
  • 1 unitateak Arrautza
  • 1/4 mug Birrinduta parm gazta
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Jarri egositako ur pot. Gatza eta pasta.cook 8 minutu inguru (iragazi eta erreserbatu ura itsatsi geroago erabiltzeko)
  2. 2
    Berotu zartagin handi bat bero ertainean. Oliba olio eta hirugiharra (2 min baino gutxi gorabehera). Pepper eta baratxuri (aurretik birrindu) eta 2 eta 3 minutu gehiago egosi
  3. 3
    Gehitu ardoa eta nahastu
  4. 4
    Aparteko ontzi batean, kolpatu gorringoak bakarrik, eta gero gorringo bakoitzari pasta uretako 1/2 kopa gehitu
  5. 5
    Pasta leuna denean, gehitu zuzenean zartaginera hirugiharra eta olioa
  6. 6
    Ondoren, bota arrautza nahasketa pasta gainean. Mix azkar pasta estaltzeko arrautza sukaldatu gabe (ura zuzendu behar izanez gero)
  7. 7
    Kendu zartagina beroetik eta gehitu gazta, piperra eta gatz pixka bat
  8. 8
    Jarraitu pasta pizten, arrautza nahasketa loditu arte, 1 eta 2 min. Gazta birrindua

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
427 34.8 22.1 16.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios


  • Maravillosa

Recetas relacionadas