Haragia zure zukuan entsaladekin

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Haragia zure zukuan entsaladekin

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramo Txekor (chaps)
  • 1/4 koilarakada Gatza
  • 1 imurtxi Piper
  • 2 you koilarakada Olioa
  • 1/4 unitateak Tipula
  • 1/2 hortzak Baratxuri
  • 125 mililitro Ketchup
  • 1 aho-burdin Sagar sagardo ozpina
  • 1 unitateak Erramu hosto
  • 1 imurtxi Cumin
  • 1/2 unitateak Azenarioa
  • 1/4 unitateak Letxuga
  • 1 unitateak Tomatea
  • 1 unitateak Aguakatea
  • 2 you koilarakada Oliba olioa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Haragiarentzat: berotu labea (150c). Hartu haragia, ondo lehortu (paperarekin) eta gatza eta piperra.
  2. 2
    Berotu olioa poto batean bero ertainean.
  3. 3
    Pote berean, berotu beste olio txiki bat eta tipula egosi, leuna izan arte, 3-5 mins.add baratxuri eta egosi 1 min. Tomatea, ura, ozpina, piperra, laua, azenarioa xerra edo kuboetan.Mugitu.
  4. 4
    Berriro irakiten utzi eta haragia lapikora itzuli eta saltsarekin estali, estali eta hartu 2 ½ 3 ordura arte. Bi aldiz egiaztatu da ez dela lehortu.Mins stand.
  5. 5
    Garbitu eta txikitu letxuga; garbitu, zuritu eta moztu tomatea xerratan; zuritu aguakadak eta laminatu.
  6. 6
    Haragia arrantza meheetan mozteko eta entsaladarekin zerbitzatzeko unean. Gatza, olioa eta limoiarekin dastatzeko.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
782 17.2 61.8 52.1
Evalúa y comenta esta receta