Haragia zure zukuan entsaladekin
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Haragia zure zukuan entsaladekin](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1119.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramo Txekor (chaps)
- 1/4 koilarakada Gatza
- 1 imurtxi Piper
- 2 you koilarakada Olioa
- 1/4 unitateak Tipula
- 1/2 hortzak Baratxuri
- 125 mililitro Ketchup
- 1 aho-burdin Sagar sagardo ozpina
- 1 unitateak Erramu hosto
- 1 imurtxi Cumin
- 1/2 unitateak Azenarioa
- 1/4 unitateak Letxuga
- 1 unitateak Tomatea
- 1 unitateak Aguakatea
- 2 you koilarakada Oliba olioa
Instrucciones
6 pasos
- 1Haragiarentzat: berotu labea (150c). Hartu haragia, ondo lehortu (paperarekin) eta gatza eta piperra.
- 2Berotu olioa poto batean bero ertainean.
- 3Pote berean, berotu beste olio txiki bat eta tipula egosi, leuna izan arte, 3-5 mins.add baratxuri eta egosi 1 min. Tomatea, ura, ozpina, piperra, laua, azenarioa xerra edo kuboetan.Mugitu.
- 4Berriro irakiten utzi eta haragia lapikora itzuli eta saltsarekin estali, estali eta hartu 2 ½ 3 ordura arte. Bi aldiz egiaztatu da ez dela lehortu.Mins stand.
- 5Garbitu eta txikitu letxuga; garbitu, zuritu eta moztu tomatea xerratan; zuritu aguakadak eta laminatu.
- 6Haragia arrantza meheetan mozteko eta entsaladarekin zerbitzatzeko unean. Gatza, olioa eta limoiarekin dastatzeko.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
782 | 17.2 | 61.8 | 52.1 |
Evalúa y comenta esta receta