"thermomix" risotto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unitateak Tipula
  • 40 gramo Gurina
  • 40 gramo Oliba olioa
  • 320 gramo Arborio arroza
  • 100 mililitro Ardo zuria tetra
  • 1 unitateak Salda (landare)
  • 1/2 koilarakada Azafraia
  • 150 gramo Urdaiazpiko (ondua)
  • 40 gramo Birrinduta parm gazta
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    beira jarri tipula eta programa 3 segundo abiadura 5 at; hormak aztarnak hezurren behera.
  2. 2
    20 gurina eta olioa, 3 min, 100 g gehitu dut º, ezker txanda eta abiadura koilara.
  3. 3
    Pour arroza eta programa 3 minutu, 100 º, ezker txanda eta abiadura koilara.
  4. 4
    Sartzea ardoa, 1 minute, 100º, ezkerrera hartuko eta abiadura koilara.
  5. 5
    Gehitu 1 irakiten ura, salda kubo, azafraia eta urdaiazpiko L, 15 minutu, 100º, ezkerretara eta abiadura koilara.
  6. 6
    arroza ez du gogorra izan aurkitu dugu, bestela programatu minutu pare bat abiadura berean eta tenperatura at ... arreta ez pasatzeko.
  7. 7
    arroza bota dugu ontzi batean, eta gainerako gurina eta gazta gehitu eta espatula batekin nahastu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas