QUÍNOA hamburgerid (pannil)

Valmistage oma koostisosad: kokk quinoa; Peske salat; Peske, koorige ja lõigake tomati viiludeks; Peske, koorige ja lõigake sibul ja porgand kuubikuteks; Tükeldage küüslauk; Peske ja lõigake paprika kuubikutes.

Quínoa valmistamiseks: Peske quinoa hästi kaevandisse, kuni see peatub vahu välja, pange potti 1 tassi quinoa 1 1/2 tassi keeva veega, oodake, et see keetke ja jätaks üle madala kuumusega 15 minutit.

Sofreir sibul, porgand, paprika ja küüslauk, kuni sibul on kuldne. Lisage sool, pipar ja oregano. Eemaldage koostisosade segamiseks.

Kui Quínoa on valmis, äravoolu ja mine tagasi külma veega ja lisage pannile.

Segage kõik hästi ja lülitage tulekahju välja. Lase lahe.

Pange munad ja lisage quinoa ja köögiviljade segu.

Segu järjepidevuse andmiseks lisage leiva Rallado enne soovitud järjepidevuse jõudmist. Liitu hästi. Broneerige külmkapis paar minutit järjepidevuse parandamiseks.

Niiskete kätega, moodustage hamburgerid ja pigistavad need ümber ja pöörake pannile või ahjus.

Soojuse leiba.

Valmistage hamburgerid, lisage ketšup, majonees ja sinep vastavalt eelistuste järgi.