Küpsetatud kana kõrvitspüree "chupe" 6
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 üksused Kana (reis)
- 1/2 kruus Koor
- 1 sa spl Või
- 1/2 teelusikatäit Kuivatatud pune
- 1/2 üksused Loorberileht
- 250 grammi Kõrvits
- 1/8 üksused Sibul
- 1/2 üksused Porgand
- 2 sa spl Oliiviõli
- 1/4 teelusikatäit Sool
Instrucciones
8 pasos
- 1Püree jaoks: koorige kõrvitsa ja lõigake see keskmise tükkideks.Pane ahju saab soola või õli ilma soola või õli ja röstitud umbes 30 minutit.
- 2Niikaua kui, valmistades kiirustada oliiviõli, sibula ja porgandiga.Lisage Sofrito poole soola poole.
- 3Kui kõrvits on valmis (pehme), lihvige kahvliga või segisti sukeldumisse vastavalt eelistusele.Lisage kiirusta, et suurendada maitse ja koor, kuni jõuate soovitud konsistentsile (kasutage maksimaalselt pool koor).
- 4Kana: panniloote või keskmise kuumuse ja pruuni kana saagiga kõikidel külgedel;Vala ahju font ja raamat.
- 5Samal pannil on ülejäänud koor, oregano, laurel ja soola rahulikult.Keetke, langetage tulekahju ja küpseta üle 2 minuti, aeg-ajalt segades.
- 6Eemaldage Laurel ja valage kaste kana saagiks reserveeritud.
- 7Küpseta 45 minutit 1 tund umbes 1 tunni jooksul, pihustades kaste aeg-ajalt toiduvalmistamise ajal.
- 8Serveeri kaasas püree.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta