Timbales brokoli "thermomix"

Pane topsi 375 g vett ja 4 g soola.

Eraldi klastrite brokoli ja pani need VAROMAsse. Keeduklaas positsioonis Varoma ja programmid 15 min / Varoma / vel 1. Eemaldage mahuti Varoma hoolikalt, et mitte põletada, kasutades ühise põllumajanduspoliitika kui Varoma salve. Äravoolu vesi klaasilt.

Pane brokoli küpsetatud laeva, lisada muna, koor, sool, pipar, muskaatpähkel ja segada 1 min / vel 5.

Jagage segu 6 vormidesse kileümbrispakenditel. Pane need VAROMAsse.

Vala 375 g vees klaasi ja asetatakse mahuti positsioonis Varoma timpanid ja ajastamine 25 min / Varoma / vel 1. Eemaldada konteineri Varoma ja kinnitada, et see keedetud puddings.

Ühes serveerimisnõus omakorda timbales brokoli, desmóldelos ja serveeri kuumalt.