"thermomix" seenerisotto

Valmistage koostisosad: parmesani juust tükkideks lõigata; pesu ja koor tomatid; pesu ja koor sibul; Puhastage seened.

Olgu leotada kuumas vees kuivatatud seened. Vett sisaldavaks aega, kurna ja lõikus soovitud suurusega. Visake veega.

Lahusta puljong kontsentraadi või caluga puljongisse 800g keeva veega. Reserve.

Klaasi puhta, kuiva koha Parmesan ja armunud 10 sek / vel 10. Eemaldage ja reservi.

Pesemata klaasi, kalla õli üle 30 g võid, sibul, sool, tomatite ja purustava 15 s / vel 8 ja seejärel programmeerida 7 min / 120 ° C / vel 2.

Sisestage liblikas noad, lisage reserveeritud seened, vein ja programmi 3 min / 120 ° C / pööret vasakule / vel 1.

Lisa riis ja pruunistatud 3 min / 100 ° C / pöörlemine reverse / vel 1.

Lõpuaeg, sisesta Reserveeritud puljong ja ajastamine 12 min / 100 ° C / pöörlemine reverse / vel 1.

Pärast keetmist, vaadake ajal ja kohas. Vajadusel muu programm 1-3 min / 100 ° C / pöörlemine reverse / vel 1 (Pea alati valib lühima ajaga, ja kui on ikka keetmine, võib lisada veel minut on eelistatav anda muud Kuumarabandus. Et olin kõrbenud).

Tähelepanu küpsetusaeg 4 minutit enne lõppu kavandatud aega, siis tuleb lisada seened.

Pärast viimistlus ajal lisada veel 30 g võid ja riivitud juust ja sega spaatliga.

Kaunistage petersell, parmesani juust ja serveeri.